Se presenta en la Mina el libro de cocina gitana en Cataluña de la Fundación Alicia
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Una cocina que se hace "sin tiempo". Haciendo hervor lentamente, con la calma que necesita para obtener toda la fuerza de su sabor. Este, y el hinojo como ingrediente, son, seguramente, los rasgos destacados de la cocina tradicional gitana, donde predominan las escudillas mezcladas, los guisos y los arroces y fideos de cazuela. Platos consistentes y calóricos para rehacer el cuerpo.
Las familias celebran el estreno del nuevo espacio donde este septiembre se ha instalado Fem Família
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Fem Família acaba de estrenar local. Se trata de un espacio diáfano de nueva construcción con 78 metros cuadrados, donde se ha dispuesto un área de juegos para los niños, zona de mesa y sillas para los encuentros con los adultos de la familia, una cocina, un sofá y que dispone de salas para tutorías, cuarto de baño adaptado y otra a medida y equipada para los más pequeños.
Por primera vez el Instituto escuela La Mina garantiza al 100% el paso de sus alumnos en secundaria
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El proyecto de convertir los dos antiguos centros educativos de la Mina en uno solo, fusionando la Escuela Mediterránea y el Instituto Foro, ya da frutos. En septiembre todos los alumnos que terminaron primaria han comenzado secundaria. Y, esto es la primera vez que pasa. Justamente, uno de los objetivos del modelo instituto escuela es normalizar el cambio de ciclo, evitando que en este paso se pierdan alumnos.
